Kunyit, Petua Dan Khasiatnya

Asal usul Kunyit, Petua Dan Khasiatnya
Asal Usul Kunyit
Kunyit merupakan salah satu penyembuh semula jadi yang berkuasa. Berkurun lamanya kunyit telah digunakan dalam kehidupan manusia. Di India, kunyit banyak sekali kegunaannya. Ia juga adalah tempat pertama kunyit digunakan sebagai pewarna sebelum ia menjadi herba yang popular dan terkenal seperti sekarang. Kunyit atau nama saintifiknya Curcuma longa merupakan tanaman yang berkait rapat dengan halia. Dikenali juga dengan nama turmeric (Inggeris), herba ini banyak ditanam di negara Asia, iaitu India terutamanya dan Afrika.
Ciri-Ciri Tumbuhan Kunyit
Khasiat Sebenar Kunyit
Ada petua ringkas dari kunyit yang amat berguna. Antaranya, air rebusan kunyit boleh digunakan untuk menyejukkan mata. Kunyit yang dipanaskan bersama dengan susu dan gula boleh merawat kesejukan badan. Manakala kunyit yang dicampur dengan minyak bijan dan madu dijadikan sebagai tonik. Rizom kunyit yang dilumatkan dan dijadikan sebagai demahan boleh merawat dan mempercepatkan perjalanan air susu badan wanita. Betapa hebatnya petua dari herba bernama kunyit ini.
Lain-lain Khasiat Kunyit
2. Untuk merawat haid yang tidak teratur - ambil dua buku kunyit lalu ditumbuk hingga lumat bersama ketumbar, buah pala, jintan hitam (habbatus sauda), bunga cengkih, bunga kiambang dan daun sirih. Kemudian direbus hingga mendidih dan ditapis. Minumlah air rebusan tadi dua atau tiga kali seminggu.
3. Untuk mengurangkan panas dalam badan - Untuk mengatasi demam disebabkan panas dalam badan atau bibir pecah-pecah, ambil kunyit sebesar jari, parut halus dan perah untuk mendapatkan airnya. Kemudian campurkan sedikit air asam jawa. Minumlah air campuran tersebut, insyaallah ia akan dapat menurunkan tahap panas badan ke tahap normal.
4. Untuk mengubati kudis - Ambil dua buku kunyit hidup, bersihkan dan tumbuk hingga halus. Kemudian masaklah ia dengan setengah cawan minyak kelapa. Setelah sejuk, sapukan pada bahagian berkudis.
5. Untuk menambah darah - Ambil enam buku kunyit dan tiga biji lempoyang dan tumbuk kedua-dua bahan tersebut hingga lumat. Minumlah air perahan dari bahan tadi. Kemudian telan pula sebiji kuning telur (sebaik-baiknya telur ayam kampung) mentah.Amalkan tiap-tiap hari selama seminggu. Insyaalah masalah kekurangan darah akan dapat diatasi dan tenaga anda akan bertambah baik.
6. Untuk menguatkan tenaga batin - Ambil satu sudu besar air perahan kunyit, satu sudu besar madu lebah, dua sudu air limau nipis dan dua biji telur ayam kampung. Kacaukan telur bersama bahan-bahan tadi sehingga sebati. Minumlah dua kali seminggu.
7. Untuk masalah kulit berminyak - Ambil kunyit, bersihkan dan ditumbuk halus. Setelah itu campurkan dengan satu sudu madu lebah dan air limau nipis dan gaulkan hingga sebati. Sapukanlah bahan tadi di muka dan biarkan selama 15 minit. Bersihkan muka dengan air suam. Amalkan selalu untuk mendapatkan kesan yang memberangsangkan.
Kunyit juga efektif untuk mengubati jerawat, kerana ia memiliki sifat antiseptik dan antibakteria. Dengan demikian, jerawat akan segera di hilangkan oleh kunyit, dan akan membuat kulit kembali menjadi halus dan bercahaya. Masker wajah kunyit tidak hanya akan membantu untuk membersihkan bekas jerawat dan radang kulit, tetapi juga akan mengurangi pengumpulan minyak oleh kelenjar sebaceous. Boleh juga buat masker wajah sendiri, dengan cara mencampur serbuk kunyit, serbuk cendana dan tambahkan jus lemon. Sapukan pada wajah selama 10 minit, dan bilas dengan air suam. Untuk menghilangkan bekas jerawat, sapukan campuran kunyit dan air biasa pada kawasan tanda bekas jerawat selama 15 minit.
Kunyit Merawat Kanser?
Pernah dengar diet kurus dengan minum air kunyit? Saya ada sedikit pengalaman mengenai air kunyit. Sejak kecil saya sudah biasa minum air kunyit iaitu setiap kali emak saya buat semasa dalam pantang. Kami adik beradik suka minum air kunyit yang dibuatnya. Ingatkan minum untuk suka-suka, rupa-rupanya disebalik air kunyit tersebut adalah berkhasiat untuk menguatkan rahim. Ohh...patutlah...
Tadi kita dah tahu khasiat dan asal usul kunyit, kita cuba pula resepi Air Asam Kunyit Untuk Kurus.
- Kunyit hidup
- Asam Jawa
- Gula merah/ Gula pasir
- Air
Sudahkah anda kenal kunyit yang saya ceritakan di atas? Harap-harap apa yang saya tuliskan mengenai asal usul kunyit sebagai tumbuhan herba dan khasiatnya telah menimbulkan minat anda untuk menggunakannya dalam amalan pemakanan seharian.
Posted on Isnin, 30 Mac 2015|Filed under Ingredients,Tips & Petua|Read More »
Psyllium Seed
Overview
Also known as
Introduction
Constituents
Parts Used
Typical Preparations
Precautions
Posted on Isnin, 16 Mac 2015|Filed under Ingredients,Kesihatan|Read More »
Khasiat Petola
1)Pembersih darah
-Memakan petola dengan kerap adalah cara yang berkesan untuk membersihkan darah anda dari bahan tercemar.Di samping itu ia bertindak untuk meningkatkan kesihatan organ hati.
-Khasiat yang diperolehi daripada sayuran ini berupaya menyembuhkan jaundis (sakit kuning) kerana keupayaannya membersihkan organ hati.
3)Bermanfaat untuk penyakit kencing manis
-Kualiti tertentu terdapat pada petola membolehkan ia membantu pesakit kencing manis.Ini kerana kewujudan insulin seperti peptida dalam sayuran ini yang dapat mengurangkan paras gula dalam darah.Selain itu juga mengawal paras tahap insulin darah ke kuantiti yang diperlukan.
4)Membantu penurunan berat badan
-Ia adalah sangat rendah dalam kandungan lemak tepu,ia mempunyai penggunaan yang lebih rendah kolestrol ke arah badan,ia menawarkan jumlah yang sangat ideal lemak dan kalori,mengandungi banyak air di dalamnya.Nilai pemakanan yang terdapat pada petola seperti serat pemakanan,vitamin dan mineral adalah sumber penting untuk mengurangkan berat badan.
5)Memiliki sifat laksatif
-Sayuran ini diiktiraf kerana mempunyai sifat-sifat julap sihat secara semulajadi.Petola boleh dijadikan sebagai ubat yang amat berkesan terhadap masalah sembelit dan mugkin juga boleh digunakan untuk menyembuhkan penyakit buasir.Ia mempunyai keupayaan membantu sistem penghadaman perut.
6)Anti-radang dan antibiotik
-Sifat anti-radang dan antibiotik seolah-olah berkaitan dengan sayur-sayuran tertentu.Ia adalah kaedah semulajadi yang sangat baik untuk menghapuskan sebatian toksik pada badan.
7)Mengukuhkan sistem imun
-Mekanisme pertahanan yang kuat bermakna badan akan lebih mampu untuk bertahan dalam jangkitan bakteria dan mengekal kesihatan.Petola dikatakan mempunyai sumber mekanisme pertahanan untuk memerangi jangkitan dan juga virus.
8)Baik untuk perut
-Selulosa yang banyak dalam petola membantu anda untuk memerangani masalah usus dan dan di samping itu membantu penyembuhan buasir.
Semoga bermanfaat !
Posted on Rabu, 11 Mac 2015|Filed under Ingredients,Kesihatan,Sayur,Tips & Petua|Read More »
Belimbing Buluh
Pokok Belimbing Buluh (nama lain: Belimbing asam) ialah sejenis buah-buahan yang berasal daripada Malaysia dan Indonesia. Buah belimbing berbentuk kecil dan empat segi panjang, dan jarang dimakan segar kerana rasanya terlalu masam. Buah yang hampir masak biasanya digunakan sebagai penyedap rasa, dan sebagai ramuan sambal yang menjadi pencecah untuk sayuran tradisional, serta masakan seperti ikan kari asam pedas dan udang lemak kuning. Buah belimbing buluh dapat menghilangkan rasa hanyir, terutamanya ikan-ikan darat (ikan air tawar). Oleh itu, buah ini sering digunakan untuk masakan orang Melayu dan orang Cina.
Herba ubat
Ekstrak metanol daun pokok ini mempunyai sifat antibakteria terhadap Pseudomonas aeruginosa dan Staphylococcus aureus serta sedikit kesan terhadap Bacillus subtilis . Bagaimanapun, ekstrak itu langsung tidak berkesan terhadap bakteria lain seperti Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumonia. Sebaliknya, pokok ini peka terhadap bakteria-bakteria ini.
Perubatan tradisi
Belimbing buluh digunakan dalam perubatan tradisi moden. Secara tradisi, perubatan Melayu tidak kenal penyakit moden seperti kencing manis atau darah tinggi. Oleh petua-petua ini tidaklah berdasarkan mana-mana kajian moden atau amalan tradisi dan tidak terbukti keberkesanannya.
Jus buah ini dikatakan sebagai berkesan untuk melegakan penyakit darah tinggi, kencing manis dan pitam. Selain itu ia juga berkesan untuk melicinkan kulit muka serta mengatasi masalah jerawat dan merawat sakit gigi. Bagi mereka yang menghidapi batuk yang berterusan, adalah dinasihati merebus buah ini dan minum air rebusan ini setiap pagi dan petang.
Posted on Selasa, 8 Oktober 2013|Filed under Ingredients|Read More »
Serai
Serai kerap di gunakan dalam masakan dan juga dalam pembuatan minyak wangi namun tahukah anda serai mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan kita?
Batang dan daun serai mempunyai bau seperti lemon kerana bahagian itu mengandungi minyak pati. Secara keseluruhannya, semua bahagian di serai amat berguna untuk kehidupan seharian.
Mari lihat 10 manfaat serai untuk kesihatan. Tips di bawah juga amat mudah dilakukan tanpa perlu berbelanja lebih.
Memutihkan gigi
Masalah gigi kuning akibat merokok sudah lazim kita dengari. Jangan risau, ia boleh di atasi dengan mengunakan serai sahaja. Caranya, tumbuk halus dua batang serai yang di potong kecil dengan sedikit arang dapur dan gosokkan pada gigi anda. Lakukan tiga kali seminggu dan lihat hasilnya.
Mengatasi masalah perut
Teh serai mampu mengatasi gangguan pencernaan, sakit perut, perut berangin, kejang usus dan cirit birit. Serai membantu mengurangkan angin dalam usus sekaligus mencegah pembentukan gas berlebihan.
Serai sebagai 'Pain Killer'
Jika anda mengalami sakit gigi, sakit otot dan sendi, minum teh limau berserai pasti dapat melegakan sakit anda itu. Ia bertindak sebagai penahan sakit semula jadi.
Detoksifikasi
Jika anda ingin tahu, serai mempunyai elemen yang bertindak sebagai detoksifikasi. Serai dapat membantu anda melancarkan pemubuangan air kecil sekaligus membersihkan organ pencernaan, hati, pankreas, pundi kencing dan buah pinggang.

Melegakan senggugut
Untuk wanita yang mempunyai masalah senggugut. Cuba amalkan meminum teh serai setiap pagi ketika datang bulan, bukan sahaja senguggut, malah rasa mual juga akan tutut hilang.
Ajen pencegah kanser
Setiap 100 gram serai mengandungi anti oksidan pencegah kanser. Elemen semulajadi yang terdapat dalam serai dipercayai boleh mematikan sel kanser aktif tanpa merosakkan sel sihat.
Lepas ni bole start amalkan minom air serai.. rase pon bole tahan sedap... ;)
Posted on Selasa, 3 September 2013|Filed under Ingredients,Kesihatan,Tips & Petua|Read More »
Daun Sup, cuci buah pinggang
Antara rahsia tersembunyi sayuran yang mungkin kita kerap makan tanpa kita ambil peduli tentang khasiatnya ialah daun sup. Ketahuilah rahsia daun sup melalui tips dibawah.Ambil daun sup, cuci bersih-bersih , potong kecill, masukkan ke dalam periuk, masukan air bersih , didihkan untuk sepuluh minit sahaja.
Sejukkan rebusan air daun sup tadi, tapis dan masukkan kedalam botol yang sesuai dan disimpan dalam peti sejuk.
Amalkan meminumnya segelas sehari...Insya Allah anda akan rasa perubahannya...Segala kandungan garam dan racun2 akan dikumuhkan melalui air kencing.
Daun Sup telah diketahui sebagai satu kaedah rawatan pembersihan yang terbaik untuk buah pinggang kita dan ia adalah semula jadi!
Posted on Selasa, 20 Ogos 2013|Filed under Ingredients,Kesihatan,Tips & Petua|Read More »
Manfaat Garam
Posted on Rabu, 31 Julai 2013|Filed under Ingredients,Tips & Petua|Read More »
-
Nak cerita terasa malu sangat, tak cerita rasanya dah tanggung jawap, apa boleh buat kenalah cerita. Sayang anak gadis sekarang sudah ta...
-
Dan (ingatlah bahawa) kehidupan di dunia ini (meliputi segala kemewahannya dan pangkat kebesarannya) tidak lain hanyalah kesenangan bagi ora...
-
ahukah anda sesetengah makanan terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran juga ikan mempunyai khasiat yang boleh mengurangkan kesan penuaan y...
-
Alhamdulillah. Saya baru kemas kemas buku buku lama dan telah menemui semula kitab yang menukilkan ijma' Ulama' Makkah tentan...
-
Biodata suami pelakon Abby Abadi - Berita perkahwinan senyap-senyap Abby Abadi cukup membuatkan admin kagum dengannya. Nampaknya, bekas i...
-
Biodata suami pelakon Abby Abadi - Berita perkahwinan senyap-senyap Abby Abadi cukup membuatkan admin kagum dengannya. Nampaknya, bekas i...
-
Hanya tinggal lagi beberapa hari lagi sebelum Belanjawan 2016 dibentangkan di Parlimen pada 23 Oktober 2015. Apakah yang anda harapank...
-
Nak cerita terasa malu sangat, tak cerita rasanya dah tanggung jawap, apa boleh buat kenalah cerita. Sayang anak gadis sekarang sudah ta...
-
Memang betul semua lelaki mahukan pasangan yang cantik. Tetapi benarkah cantik itu yang akan mereka nilaikan apabila bergelanggang di pent...
-
Healthy Nutrition Anti Aging 1 Collagen Powder 2 Vivix® Essential Nutrition 3 Alfalf...
-
Bagi penjawat awam lantikan baru dan masih dalam tempoh percubaan, anda perlu mengisi borang tapisan keselamatan serta melakukan beberapa pe...
-
Nak cerita terasa malu sangat, tak cerita rasanya dah tanggung jawap, apa boleh buat kenalah cerita. Sayang anak gadis sekarang sudah ta...
-
" 186. Pucuk dicita ulam pun mendatang, saat dinanti kini menjelang. Bagi Menghargai Perkhidmatan Awam, atas segala sumbangan dan khi...
-
186. Pucuk dicita ulam pun mendatang, saat dinanti kini menjelang. Bagi Menghargai Perkhidmatan Awam, atas segala sumbangan dan khidmat...
-
i&i popcorn pembekal homemade popcorn Assalamualaikum dan Selam Sejahtera... Kami di I&I Popcorn.. merupakan pembeka...
Sepanjang Minggu
Sepanjang Bulan
Sepanjang Masa
Teman










