Resepi ais krim goreng mudah yang menggunakan roti ni saya dapat dari perkongsian di facebook. Sesiapa yang follow page saya tu tahulah sebab saya ada berkongsi di situ.

Takdelah susah nak buat sebab ianya tak menggunakan tepung sebagai kulit. Antara bahan-bahan yang diperlukan hanyalah:

• Ais krim kegemaran anda
• Roti keping
• Gelas besar atau tupperware bulat

Berikut adalah cara-cara membuatnya:

1. Letak ais krim di antara dua roti. Tekan dengan gelas besar atau tupperware dan bentukkan bahagian luar supaya bersambung.

2. Selepas dibentukkan ais krim tersebut dalam roti, masukkan ke dalam plastik untuk simpanan dalam peti sejuk. Boleh goreng terus atau goreng pada masa akan datang kalau nak.

3. Sebelum goreng, pastikan minyak betul-betul panas, keluarkan bahan dari plastik (jika disimpan dalam plastik) dan goreng sebentar sahaja.

4. Angkat dan siap untuk dihidangkan. Enak jika dimakan cepat-cepat

Selamat mencuba!