Patin Masak Tempoyak
Bahan-bahan:
dua ketul ikan patincili api 5 tangkaikunyit hidup 2cmair masak secukupnyasedikit daun kesumgaram2 sudu besar pempoyak1 keping Asam keping
Caranya:
renehkan air masak yang secukupnya bersama bahan kisar. Bahan kisar adalah bahan yang bertanda (*). Masukkan tempoyak dan masukkan ikan tadi. Masukkan daun kesum dan rasakan garam, asam keping dimasukkan dan perlahankan api. Jangan biar terlalu lama ditakuti isi ikan akan liat terlebih masak.
Ikuti kami melalui RSS 2.0.
