Durian Crepe

Posted by aeasdict CORP at Isnin, 5 Ogos 2013[9:28 PG]

Filed Under Dessert , Resepi

Alaa nak buatnya pun bukan susah sangat. Jom kita kongsi resepi manalah tau ada yang baik hati lepas buat nak post sikit kat saya. Kecik tapak tangan, tapak dinosour saya tadahkan. TROLOLOLOL ;

CREPE:

Bahan-bahan :

250 gm tepung gandum

3 biji telur

500ml santan (lebih mudah gunakan santan kotak 400ml campur air 100ml)

1/2 sudu teh garam

1 sudu teh pewarna (ikut suka korang nak guna kaler kuning ke hijau ke)

Cara-cara;

Campurkan semua bahan dan blender kemudian tapis.

Panaskan pan atau kuali yang leper dengan api yang kecil..ratakan sedikit minyak.

Tuangkan 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe

Tak perlu dibalikkan dan biar permukaan atas kering..angkat dan biarkan sejuk

DURIAN FILLING

Bahan-bahan :

1 cawan Non Dairy Whipping Cream (pukul hingga kental)

Isi durian secukupnya (ambik isi aje..bijinya korang boleh semai hahah)

Cara-cara ;

Bentangkan 1 keping crepe

Letakkan Whipping Cream di tengah-tengahnya

Letakkan isi durian

Tutupkan semula dengan Whipping Cream

Lipat crepe dan simpan dalam peti sejuk